
Hallaca den blachi di banana, pa ilustrá Ayaka · Wilfredor / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Resetanan · Plato di fiesta
Ayaka
Un pakete festivo di karni kondimentá i masa di maishi den blachi di banana, spesialmente konosí den tempu di Pasku.
Ingredièntenan
- Masa di maishi prepará
- Galiña, karni di porko òf karni di baka kondimentá
- Siboyo i promèntòn
- Aseituna, rosin i alcaparra na sabor
- Blachi di banana limpi i hasi suave
- Kabuya di kushina
Preparashon
- 1
Prepará e yenamentu di karni kondimentá i laga e fria un tiki.
- 2
Plama masa di maishi riba un blachi di banana suave i pone e yenamentu.
- 3
Dòbla e blachi pa forma un pakete firme i mara e bon.
- 4
Kushiná e paketenan te ora e masa ta firme i e yenamentu ta bon kayente paden.
