
Ingrediente: yambo fresku pa Giambo · Dileep Kaluaratchie / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
Resetanan · Sòpi
Giambo
Un sopi di yambo ku un struktura diki, ku piská, marisko òf karni segun kustumber di kada famia.
Ingredièntenan
- 500 g di yambo, kortá den ronchi
- 1 liter di bouillon
- Siboyo i konofló
- Tomati
- Tomillo i peper
- Piská, marisko òf karni, si bo ke
- Lamoen pa sirbi, si bo ke
Preparashon
- 1
Sofreí e siboyo i konofló. Agregá tomati i kondimento.
- 2
Agregá bouillon i yambo i laga herebé poko poko te ora e yambo ta moli i e sopi ta bira diki.
- 3
Agregá piská, marisko òf karni ku ta kaba kushiná, si bo ke. Laga tur kos kushiná bon i bira bon kayente.
- 4
Purba, duna mas sabor si ta nesesario i sirbi kayente.
