
Resetanan · Plato prinsipal
Karni Stobá & Aros Moro
Un stobá di karni bon kondimentá di Kòrsou, hopi biaha sirbí ku aros i bonchi.
Ingredièntenan
- 800 g di karni di baka pa stobá
- 1 siboyo
- 2 tomati
- 1 promèntòn
- Konofló i tomillo
- Blachi di louro
- Un tiki saus di soya òf saus Worcestershire
- Aros i bonchi pa sirbi
Preparashon
- 1
Baka e karni den pòrtinan te ora e ta bruin na tur banda.
- 2
Agregá siboyo, promèntòn, konofló i tomati i duna sabor.
- 3
Agregá un tiki awa òf bouillon i laga stobá na kandela abou te ora e karni ta moli.
- 4
Sirbi ku aros moro, aros i bonchi òf un otro akompkonoflómentu simpel di e isla.
